山梨県産の素材を中心に、

ちいさな工房で果実の美味しさを閉じ込めた

ジャムやドライフルーツ、

厳選素材の焼菓子を製造しています。

きよみジャム

国産果実と甜菜グラニュー糖のみで加工した、無添加ジャム。

果菜梨屋を立ち上げるきっかけとなった商品です。

ドライフルーツ

国産果実と少量の砂糖のみを使用して、じっくりと干し上げたドライフルーツ。

しっかりとした噛み応えで、濃厚な果実の味わいをお楽しみいただけます。

陽菓子（ようがし）

国内で栽培されたひまわりの種を搾油した香り良い油を使用した焼菓子。

軽い口当たりと体にやさしい味わいが特徴です。

Vegetable cookie

山梨県産の農薬・化学肥料を使用せず栽培した野菜と北海道産バター＆国産小麦粉を使用した厳選素材のクッキー。

野菜はセイロで蒸し上げてていねいに裏ごしをして生地に練りこみました。しっかりと歯ごたえある食感と野菜それぞれの風味を感じられるオリジナル商品です。

米粉シフォンケーキ

山梨県産梨北米を微細に製粉した米粉と国産こめ油を使用した、しっとり・ふわふわのシフォンケーキ。

シンプルなプレーンの他、季節の素材やドライフルーツを入れたフレーバーをご用意しています。

ドライフルーツを使ったお菓子

果菜梨屋特製ドライフルーツをふんだんに使用した、当店でしか味わえない唯一無二のお菓子たち。

現在は、パウンドケーキ、シュトーレン、チョコディップのラインナップがあります。